Работа: в Москве, 3 вакансии

Кафе-кондитерская "ТортикВам" приглашает в свою команду повара в дневную смену

Что готовим и какие обязанности:

- приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами;- контроль качества выпускаемой продукции;- контроль товарных запасов;- поддержание порядка на рабочем месте

Требования:

- опыт работы от 1 года- желательно, профильное среднее специальное образование

Мы предлагаем:-

...

Обязанности: • Изготовление мучных кулинарных и кондитерских изделий. • Обеспечение бесперебойной работы по качеству и количеству (хлеба, пироги, пирожки) • Контроль качества производимой продукции, соблюдения рецептур и технологий производства. • Контроль и строгое соблюдение порционных и весовых стандартов изделий • Создание ежедневного план-задания для кулинарного направления и распределение задач • Контроль, ротация всех необходимых заготовок разной степени готовности, контроль сроков...

Кафе-кондитерская "ТортикВам" приглашает в свою команду пекаря

Что готовим и какие обязанности:

- приготовление теста и выпечка хлеба;- пироги, пирожки, круассаны;- подготовка рабочего места, приготовление закваски, замес теста, формовка и расстойка, выпечка, маркировка и упаковка;- контроль качества выпускаемой продукции;- контроль товарных запасов;- поддержание порядка на рабочем месте

Требования:

- опыт работы от 1 года-

...