Работа: в Москве, 1 вакансия

Приготовление пищи в формате семейной группы на 8 - 10 человек. Приготовление пищи в соответствии с нормами расхода сырья и требованиями к технологии и качеству приготовления блюд исходя из цикличного меню. Соблюдение правил и требований СанПин по хранению, обработке и срокам реализации продуктов питания, калькуляции блюд, санитарных требований к оборудованию, инвентарю, посуде, таре. Привлечение воспитанников к процессу приготовления еды и...