Работа: технолог общественного питания в Москве, 3 097 вакансий

Средняя зарплата для профессии технолог общественного питания в Москве: 46 000 рублей
Вакансии 1—15 из 3 097
от 60 000 руб

Технолог общественного питания (Корпоративное питание)

Обязанности:

  • Проработка блюд, составление технологических и калькуляционных карт;
  • Проработка сырья на потери, составление карт на полуфабрикаты;
  • Заведение технологических карт в систему;
  • Участие в организация документооборота производственного учета и контроля;
  • Проведение выборочных инвентаризаций товарно-материальных ценностей на объектах;
  • Расчет себестоимости меню для контрактов;
  • Контроль наценки и себестоимости по объектам;
  • Участие в составлении меню и организация внедрения новых блюд;
  • Контроль соблюдения технологий и Взаимодействие с шеф-поварами объектов по вопросам технологии и качества

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
по договоренности

Технолог общественного питания (ресторан)

Обязанности:

  • Проверка, контроль работы производства
  • Технолог общественного питания.
  • Создание акта проработки блюд.
  • Оформление документов, технико-технологических карт.
  • Калькуляция, инвентаризация.

Требования:

  • опыт работы технологом общественного питания в РЕСТОРАНЕ обязателен.
  • обязательно направлять РЕЗЮМЕ.

Условия:

  • Работа в стабильной государственной организации.
  • Заработная плата по результатам собеседования
  • График 5/2, 9-18, пятница до 16.45.
  • Оформление по ТК. Полный соц.пакет. Оплачиваемые отпуск и больничный.
  • Поликлиника, льготное питание.
  • Полный На территории

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
от 70 000 до 70 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Разработка технологических и калькуляционных карт, проработка.
  • Отчетность, ценообразование.
  • Работа с поставщиками.
  • Участие в производстве меню.

Требования:

  • Опыт работы от 1 года в ресторане г. Москва.
  • Образование высшее технологическое.
  • Знание программы "Store House" (другая учетная программа).

Условия:

  • Работа в сети ресторанов.
  • Оформление по ТК.
  • График работы 5/2.
  • Бесплатное питание.
  • На собеседовании иметь при себе составленную (лично) тех/карту - сложное

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
от 45 000 до 50 000 руб

Технолог общественного питания

Должностные обязанности:

  • контроль соблюдения технологии приготовления пищи по вверенному региону
  • обучение производственного персонала стандартам компании
  • оптимизация технологического процесса
  • создание ТТК
  • проведение проработок сырья, оформление АКП
  • контроль ассортимента блюд с учетом сезонности
  • соблюдение санитарных норм на производстве

Требования:

  • наличие поварских навыков, умение показать приготовление лично
  • опыт работы не менее 1 года
  • отличное знание технологий приготовления пищи
  • составление ТТК
  • знание технологического оборудования отличное знание Word,

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
от 50 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Контроль за качеством приготовления пищи, нормами закладки сырья;
  • Контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил;
  • Контроль качества готовой продукции;
  • Обучение персонала стандартам компании по технологии приготовления пищи;
  • Организация и проведение дегустаций;
  • Организация и проведение собраний по итогам работы за отчетный период;
  • Участие в открытии новых предприятий общественного питания;
  • Проработка блюд и кулинарных изделий;
  • Составление ТК, ТТК;

Требования:

  • Образование: Опыт работы от 2-х

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
от 45 000 до 50 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Бракераж продукции собственного производства;
  • Оперативный контроль за соблюдением технологических процессов ,контроль соблюдения санитарии ;
  • Работа с контролирующими и проверяющими органами;
  • Осуществлять входной контроль сырья;
  • Ведение нормативной документации,работа с базой 1С.

Требования:

  • Высшее образование (технолог общественного питания);
  • Опыт работы технологом общественного питания от 2-х лет;
  • Знание СанПиН, требований законодательных и нормативных актов РФ в области пищевой промышленности и общественного питания; Высокий уровень ответственности и

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
по договоренности

Технолог общественного питания

Обязанности:

- Контроль наценки и себестоимости по сети ресторанов;

- Контроль потерь по сети ресторанов;

- Организация внедрения новых блюд в сеть;

- Контроль соблюдения технологий и СанПина.

Требования:

- Профильное высшее образование;

- Опыт работы в этой сфере от 5 лет, на руководящей должности от 3-х лет желателен;

- Опыт работы на позиции заведующего производством является преимуществом;

- Знание

- Высокая заработная ...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
Чтобы быстрее найти работу в Москве, разместите ваше резюме
от 50 000 до 50 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Проверка технологических карт, знание расхода товара по блюдам
  • Списание
  • Инвентаризация
  • Отслеживание товара
  • Отработка технических процессов и циклов.

Требования:

  • Знание программ Store House и R-keeper (6/7 версии)
  • Опыт работы на пищевом производстве не менее 1 года.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ
  • График работы 5\2 с 9.00-18.00
  • Бесплатное 3-х разовое питание
  • Спец форма бесплатная.
  • 20 сентября 2017 — hh.ru
от 40 000 до 45 000 руб

Инженер-технолог общественного питания

Школьно-базовому комбинату на работу требуется инженер-технолог

Обязанности:

  • контроль за работой и санитарным состоянием пищеблоков школ и детских садов;
  • контроль за технологией приготовления блюд, сроками реализации продукции;
  • участие в проведении проверок, взаимодействие с представителями заказчика

Требования:

  • высшее (профильное) образование, опыт работы по специальности;
  • отличное знание СанПина;
  • умение работать с коллективом

Условия:

  • разъездная работа (ВАО г. Москвы школы и детские сады):
  • белая корпоративная связь, поездной, бесплатные

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
от 50 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Проводить периодических плановых и внеплановых проверок подконтрольных объектов общественного питания в Москве и Московской области и др. регионах на соответствие их требованиям санитарных норм и правил, а также внутренних стандартов Компании в части касающихся соблюдения ими технологического процесса, условий производства, хранения и транспортировки продовольственного сырья и продуктов питания, в том числе готовых кулинарных изделий, санитарного состояния производственных помещений и Осуществлять плановый или оперативный контроль по следующим

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
от 45 000 до 55 000 руб

Технолог общественного питания

На кулинарное производство требуется технолог

Обязанности:

- Контроль качества готовой продукции, п/ф, сроков годности готовых изделий и пф

- Проработка входящего сырья, готовых изделий, п/ф, составление актов проработки, технологических карт с подробным описанием технологического процесса

- Участие в разработке новых блюд и п/ф, составление технологических и калькуляционных карт

- Контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил, обучение персонала стандартам

- Соблюдение санитарных норм и ...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
по договоренности

Ведущий технолог общественного питания

Обязанности:

  • Проводить периодических плановых и внеплановых проверок подконтрольных объектов общественного питания в Москве и Московской области и др. регионах на соответствие их требованиям санитарных норм и правил, а также внутренних стандартов Компании в части касающихся соблюдения ими технологического процесса, условий производства, хранения и транспортировки продовольственного сырья и продуктов питания, в том числе готовых кулинарных изделий, санитарного состояния производственных помещений и Осуществлять плановый или оперативный контроль по следующим

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
от 40 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Технолог общественного питания.
  • Создание акта проработки блюд.
  • Оформление документов, технико-технологических карт.
  • Калькуляция, инвентаризация.

Требования:

  • Знание 1С, опыт работы технологом общественного питания.

Условия:

  • ​​​​​​​Работа в стабильной государственной организации.
  • Заработная плата- 40 000, выплаты 2 раза в месяц без задержек.
  • График 5/2, 9-18, пятница до 16.45.
  • Оформление по ТК. Полный соц.пакет. Оплачиваемые отпуск и больничный.
  • Поликлиника, льготное питание.
  • Полный рабочий день На территории

...

  • 20 сентября 2017 — hh.ru
от 70 000 руб

Технолог общественного питания

Приглашаем на работу в сеть ресторанов премиум-класса "Meat&Fish" и "Мясо&Рыба"Обязанности:

  • Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд, расчет калорийности блюд, расчет и составление отчета по Food Cost;
  • Обеспечение подразделений предприятия технологической документацией, контроль работы кухни согласно тех.документации, выявление нарушений;
  • Контроль и анализ движения продуктов на предприятии;
  • Участие в проведении инвентаризации, анализ результатов инвентаризации;
  • Контроль Участие в производстве меню, организация

...

  • 20 сентября 2017 — www.rabota.ru
от 70 000 руб

Технолог общественного питания

Приглашаем на работу в сеть ресторанов премиум-класса "Meat&Fish" и "Мясо&Рыба"Обязанности:

  • Проработка сырья и блюд по меню, составление технологических карт, расчет себестоимости блюд, расчет калорийности блюд, расчет и составление отчета по Food Cost;
  • Обеспечение подразделений предприятия технологической документацией, контроль работы кухни согласно тех.документации, выявление нарушений;
  • Контроль и анализ движения продуктов на предприятии;
  • Участие в проведении инвентаризации, анализ результатов инвентаризации;
  • Контроль Участие в производстве меню, организация

...

  • 20 сентября 2017 — www.rabota.ru


Вакансии технолог общественного питания в Москве

Вакансии от работодателей удаленная работа с сайтов поиска удаленной работы . Объявления о вакансиях технолог общественного питания на работу в городе Москве . Вакансии от работодателей и работа технолог общественного питания Москва. На нашем сайте можно найти работу технолог общественного питания в Москве. Работа удаленно на дому вакансии. Удаленная работа от прямых работодателей в Москве.

Работа удаленно на дому в Москве

Интересная работа удаленно на дому, возможно подработка. На постоянную работу требуется технолог общественного питания в Москве . Удаленная работа на дому с ежедневной оплатой. Сайт вакансий в Москве работа карьера ру.


Обзор зарплат Технолог общественного питания в Москве