Работа: технолог общественного питания в Москве, 5 657 вакансий

Средняя зарплата для профессии технолог общественного питания в Москве: 47 000 рублей
Вакансии 1—15 из 5 657
от 40 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Технолог общественного питания.
  • Создание акта проработки блюд.
  • Оформление документов, технико-технологических карт.
  • Калькуляция, инвентаризация.

Требования:

  • Знание 1С, опыт работы технологом общественного питания.

Условия:

  • ​​​​​​​Работа в стабильной государственной организации.
  • Заработная плата- 40 000, выплаты 2 раза в месяц без задержек.
  • График 5/2, 9-18, пятница до 16.45.
  • Оформление по ТК. Полный соц.пакет. Оплачиваемые отпуск и больничный.
  • Поликлиника, льготное питание.
  • Полный рабочий день На территории

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 50 000 до 50 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Проверка технологических карт, знание расхода товара по блюдам
  • Списание
  • Инвентаризация
  • Отслеживание товара
  • Отработка технических процессов и циклов.

Требования:

  • Знание программ Store House и R-keeper (6/7 версии)
  • Опыт работы на пищевом производстве не менее 1 года.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ
  • График работы 5\2 с 9.00-18.00
  • Бесплатное 3-х разовое питание
  • Спец форма бесплатная.
  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 50 000 руб

Технолог общественного питания/Менеджер по качеству

Обязанности:

  • Контроль выполнения стандартов качества и санитарного состояния на кухне (работа в тандеме с санитарным врачом)
  • Контроль процесса приготовления блюд на предмет соответствия качеству, калькуляции - знание технологического процесса.
  • Участие в процессах сертификации производства и продукции;
  • Участвовать в проработке новых блюд и сырья.
  • Применение на практике знание СанПиН

Требования:

  • Опыт работы технологом, специалистом по качеству пищевого производства/общественного питания от года; Понимание технологической цепочки и процессов на предприятиях общественного питания, легкой пищевой

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 40 000 до 45 000 руб

Инженер-технолог общественного питания

Школьно-базовому комбинату на работу требуется инженер-технолог

Обязанности:

  • контроль за работой и санитарным состоянием пищеблоков школ и детских садов;
  • контроль за технологией приготовления блюд, сроками реализации продукции;
  • участие в проведении проверок, взаимодействие с представителями заказчика

Требования:

  • высшее (профильное) образование, опыт работы по специальности;
  • отличное знание СанПина;
  • умение работать с коллективом

Условия:

  • разъездная работа (ВАО г. Москвы школы и детские сады):
  • белая корпоративная связь, поездной, бесплатные

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 45 000 до 50 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности

  • Бракераж продукции собственного производства.
  • Оперативный контроль за соблюдением технологических процессов, контроль соблюдения санитарных норм.
  • Взаимодействие с контролирующими органами.
  • Прохождение проверок.
  • Входной контроль сырья.
  • Ведение отчетной документации.
  • Составление ТК, ТТК.

Требования

  • Высшее профильное образование.
  • Знание СанПин, нормативной базы в области пищевого производства.
  • Ответственность, внимательность к деталям.
  • Коммуникабельность, речевой этикет.
  • Стрессоустойчивость.
  • Готовность к разъездному характеру. (Взаимодействие с пищеблоками школ и детских

График: 5/2 с 9.00 до ...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 50 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

- контроль соблюдения стандартов производства продукции и обеспечению санитарной безопасности производства;

- контроль качества получаемого на производство сырья;

- контроль за правильностью упаковки, маркировки и условия хранения продукции;

- планирование и проведение выездных проверок филиалов сети;

- участие в обучении и аттестации сотрудников;

- отработка новых блюд;

- проработка нового сырья;

- создание и редактирование технологических карт;

- анализ

- открытие новых филиалов ...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 45 000 до 50 000 руб

Технолог общественного питания

Должностные обязанности:

  • контроль соблюдения технологии приготовления пищи по вверенному региону
  • обучение производственного персонала стандартам компании
  • оптимизация технологического процесса
  • создание ТТК
  • проведение проработок сырья, оформление АКП
  • контроль ассортимента блюд с учетом сезонности
  • соблюдение санитарных норм на производстве

Требования:

  • наличие поварских навыков, умение показать приготовление лично
  • опыт работы не менее 1 года
  • отличное знание технологий приготовления пищи
  • составление ТТК
  • знание технологического оборудования отличное знание Word,

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
Чтобы быстрее найти работу в Москве, разместите ваше резюме
от 55 000 руб

Технолог общественного питания (м. Строгино)

Обязанности:

  • Составление ТТК и калькуляционных карт
  • Совершенствование организации и технологии производства
  • Контроль качества готовой продукции
  • Контроль качества входящей продукции
  • Работа в программе Excel

Требования:

  • Средне-специальное образование
  • Желательно знание законодательных актов‚ нормативных документов и методических указаний по технологии производства продукции общественного питания
  • Уверенный пользователь ПК
  • Отличное знание Excel

Условия:

  • М.Строгино
  • 5\2 с 8 до 17 часов или с 9 до 18 Оформление по ТК‚

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 50 000 до 55 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Разработка детского меню,
  • Участие в проработке новых блюд,
  • Составление ТТК и калькуляционных карт,
  • Участие в открытии новых пищеблоков,
  • Контроль технологии приготовления блюд,
  • Контроль качества готовый продукции,
  • Введение журналов/документации,
  • Выезды на объекты (контроль санитарного состояния пищеблоков)

Требования:

  • Образование Высшее (Профильное)
  • Опыт работы в аналогичной должности от 2-ух лет,
  • Знание стандартов СанПин,
  • Наличие мед. книжки.
  • Уверенный пользователь ПК.

Условия:

  • График работы Оформление по ТК

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 45 000 до 55 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Проработка блюд с шеф-поваром,технологические, калькуляционные карты. Снятие остатков. Бракераж.
  • Заполнение журналов.
  • Контроль за хранением продуктов, сроки годности.
  • Контроль себестоимости

Требования:

  • Опыт работы

Условия:

  • Отличные условия
  • 17 августа 2017 — hh.ru
по договоренности

Технолог общественного питания

Должностные обязанности:

  • Обеспечение выполнения всех технологических процессов касательно производства;
  • Контроль за соблюдением технологической дисциплины и правильной эксплуатацией оборудования;
  • Рациональные предложения по повышению эффективности производства, по снижению трудоемкости производства, по повышению производительности труда;
  • Проведение обучения персонала работе по ТК.

Требования:

  • Профильное образование;
  • Знание 1С;
  • Опыт работы свыше 5 лет в должности Технолог;
  • Знание основ калькуляции блюд;
  • Составление актов проработки и технологических Умение работать в программе производственного учета 1С (Работа в горячем цеху, холодном

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 45 000 до 50 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Бракераж продукции собственного производства;
  • Оперативный контроль за соблюдением технологических процессов ,контроль соблюдения санитарии ;
  • Работа с контролирующими и проверяющими органами;
  • Осуществлять входной контроль сырья;
  • Ведение нормативной документации,работа с базой 1С.

Требования:

  • Высшее образование (технолог общественного питания);
  • Опыт работы технологом общественного питания от 2-х лет;
  • Знание СанПиН, требований законодательных и нормативных актов РФ в области пищевой промышленности и общественного питания; Высокий уровень ответственности и

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 60 000 до 70 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Обеспечение порядка выполнения всех технологических процессов касательно производства.
  • Отбор проб готовой продукции.
  • Проводит ежедневный бракераж готовой продукции.
  • Проверка режимов хранения готового товара на складах готовой продукции.
  • Работа с рекламациями (жалобами).
  • Ежедневный контроль качества входящего сырья на производство.
  • Контроль за соблюдением технологической дисциплины и правильной эксплуатацией оборудования.
  • Контроль сроков реализации готовой продукции.
  • Умение рассчитывать процент потерь.
  • Анализ причин брака и Своевременное предоставление информации в отдел технологов (Главный технолог, Старший технолог) о замене товара, изменениях в технологических

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
от 50 000 руб

Технолог общественного питания

Обязанности:

  • Контроль санитарного состояния пищеблоков;
  • Подготовка пищеблоков к проведению проверок;
  • Участие в проверках.

Требования:

  • Опыт работы технологом на пищевом производстве от 1-го года;
  • Высшее образование по направлению: "Технолог общественного питания";
  • Знание принципов работы пищевого производства;
  • Знание санитарных норм;
  • Умение читать технологические карты;
  • Опыт работы поваром приветствуется;
  • Готовность к разъездному характеру работы;
  • Умение работать с большим объемом информации;
  • Стрессоустойчивость.

Условия:

  • Официальное График работы: 5/2 с 8:00 до

...

  • 17 августа 2017 — hh.ru
по договоренности

Технолог пищевого производства / Технолог общественного питания

Должностные обязанности: Многопрофильный производственный холдинг ООО “ЧИКЕН ФЭКТОРИ” приглашает на работу технолога (приготовление готовых блюд) Холдинг уже более 20 лет занимается производством и поставками полуфабрикатов, приготовленных по высочайшим стандартам в крупнейшие российские и международные компании на рынке России (KFC, Papa John’s, Costa Coffee, TGI Fridays, Il Patio, Планета Суши и многие другие). ЧИКЕН ФЭКТОРИ объединяет цех по переработке куриной продукции,...

  • 17 августа 2017 — alljob.org


Вакансии технолог общественного питания в Москве

Вакансии от работодателей удаленная работа с сайтов поиска удаленной работы . Объявления о вакансиях технолог общественного питания на работу в городе Москве . Вакансии от работодателей и работа технолог общественного питания Москва. На нашем сайте можно найти работу технолог общественного питания в Москве. Работа удаленно на дому вакансии. Удаленная работа от прямых работодателей в Москве.

Работа удаленно на дому в Москве

Интересная работа удаленно на дому, возможно подработка. На постоянную работу требуется технолог общественного питания в Москве . Удаленная работа на дому с ежедневной оплатой. Сайт вакансий в Москве работа карьера ру.


Обзор зарплат Технолог общественного питания в Москве