Работа: в Москве, 3 вакансии

В семейный ресторан «Кафе Библиотека" с европейской и грузинской кухней ищем шеф-повара

Обязанности:

-Разработка меню, проработка и коррекция концепции

- Организация и контроль технологического процесса всей кухни ресторана

- Организация рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль их выполнения.

- Осуществление постоянного контроля над технологией приготовления блюд

- Составление графиков линейного персонала кухни

- Контроль соблюдения санитарных норм на производстве,

...

Требования:

- опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет

- знание ПО R-Keeper 7‚ MS Office

- контрольно-кассовый аппарат

- знание стандартов сервиса

Обязанности:

- организация бесперебойной работы ресторана

- обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана

- участие в обучении и адаптации персонала ресторана

- составление еженедельного графика работы сотрудников‚

- ведение табеля учета рабочего времени

-

...

Кафе «Библиотека» в Новопеределкино ищет в свою команду Менеджера.

Требования:

- опыт работы на аналогичной должности не менее 2-х лет

- знание ПО R-Keeper 7‚ MS Office

- контрольно-кассовый аппарат

- знание основ сервиса

Обязанности:

- организация бесперебойной работы ресторана

- обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана

- участие в обучении и адаптации персонала ресторана

- составление еженедельного графика

...